- Иммуномодулирующие пищевые полисахариды: систематический обзор литературы
- Видео: Полисахариды грибов Шиитаке, Миетаке, Рейши (долго грузится)
- Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides. Wasser SP.
- Fungal metabolites modulating NF-κB activity: An approach
to cancer therapy and chemoprevention (Review)
Действие грибных полисахаридов
Из всех лечебных грибных полисахаридов, ответственных за целебные свойства шийтаке, майтаке, рейши и других целебных грибов, около 70% приходится на долю высокомолекулярных полисахаридов.
Примерно 20% составляют мелкие полисахариды (олигосахариды) с молекулярным весом 3000—5000 дальтон – альфа-1-4-гликаны и их этерифицированные формы.
И 10% — небольшая фракция бета-гликанов (бета-1-3 гликан).
Активными ингредиентами являются полисахариды и гликопротеины, которые повышают защитные функции человеческого организма.
Мелкие олигосахариды обладают большей биодоступностью за счет лучшего всасывания в желудочно-кишечном тракте. Благодаря им грибной комплекс приобретает принципиально новые свойства. В частности предполагается, что альфа-1-4-гликаны могут подвергаться биотрансформации с превращением в факторы, ингибирующие рост опухолей. Уникальным компонентом является GI-сахарид с молекулярным весом 1 000. GI-сахарид является одним из самых мощных стимуляторов иммунной системы, способствуя выработке γ-интерферона и интерлейкинов — ИЛ-2 и ИЛ-12.
Воздействие полисахаридов на макрофаги вызывает активацию Т-хелперов, выработку ИЛ-12, который резко усиливает активность натуральных киллеров, основных борцов с опухолевыми клетками, и активирует Т-клеточное звено иммунного ответа. Кроме того, секретируются другие цитокины: ИЛ-1, ИЛ-6, Фактор некроза опухолей (ФНО-a), которые усиливают защитные реакции всего организма. Активированные Т-хелперы начинают выделять ИЛ-2, он приводит к пролиферации и активации Т-хелперов, а также Т-киллеров, макрофагов и натуральных киллеров, которые усиливают свою цитотоксичность по отношению к опухолям.
Воздействие на макрофаги g-интерферона и ФНО-a сообщает им противоопухолевую активность (способность перерабатывать опухолевые антигены, выделять ФНО-a и ФНО-b, разрушать опухолевые клетки и др.). В свою очередь, активированные натуральные киллеры резко усиливают свое противоопухолевое действие и выделяют g-интерферон, который активирует макрофаги. Выработка ИЛ-3 и колониестимулирующих факторов (КСФ) активированными клетками усиливает процессы кроветворения.
Есть все основания полагать, что низкомолекулярные олигосахариды оказывают прямое митогенное действие на Т-хелперы. Можно также предполагать, что низкомолекулярные компоненты оказывают прямое стимулирующее действие на натуральные киллеры. Некоторые компоненты оказывают прямое противоопухолевое действие, ингибируя рост опухолей и нейтрализуя факторы опухолей, подавляющие иммунную систему, типа трансформирующего фактора роста — бета (ТФР-b).
Полисахариды грибов также обладают выраженным защитным действием в отношении печени, что важно не только при лечении гепатитов, но и обеспечивает общие способности организма к детоксикации, а также снабжает его различными биомолекулами, синтез которых происходит в печени. Полисахаридный комплекс оказывает выраженное антиоксидантное действие, что важно в комплексной терапии злокачественных заболеваний, реабилитации после радио- и химиотерапии и повышает устойчивость организма к стрессу.
Впервые воздействие полисахаридов грибов на иммунную систему было обнаружено в Токийском университете в конце 80-х годов. Там полисахаридный комплекс испытывался в качестве перспективного средства для снижения артериального давления. Но очень скоро было обнаружено, что его употребление существенно улучшает качество жизни у онкологических пациентов, а у некоторых их них приводит к радикальному регрессу заболевания.
Сейчас полисахаридный комплекс входит в число самых перспективных средств для повышения иммунных функций при онкологических заболеваниях, а также при гепатитах В и С, что обосновано клиническими испытаниями продукта.
В настоящее время для терапии злокачественных новообразований разработано множество иммуномодуляторов, синтетических и натуральных, применение которых избегают практикующие онкологи по двум причинам: иммуномодуляторы способны не только угнетать, но и стимулировать рост опухоли, а также вызвать тяжелые осложнения, часто не совместимые с жизнью.
Полисахаридный комплекс грибов – стимулятор противоопухолевого иммунитета — лишен этих недостатков и не вызывает побочных реакций. Его использование для терапии желательно при любом виде солидного рака.
Полисахаридный комплекс грибов, по данным японских исследователей, слабо эффективен при лейкозах, хотя описано его высокое терапевтическое действие при миеломной болезни и получен положительный результат при лечении лимфосаркомы средостения.
Онкологическим больным полисахаридный комплекс грибов дает существенный шанс не только на облегчение страданий, но и на выздоровление.
В случае позднего выявления рака на третьей-четвертой стадии, когда хирургическая операция и химиотерапия уже не могут предотвратить дальнейшее развитие опухолевого процесса, целесообразно использование лечебных грибов в комплексе с проводимой терапией с целью повышения ее эффективности. Применение лечебных грибов часто приводит к серьезному улучшению или даже к полному исчезновению рака.
Возможно, самым важным эффектом лечебных грибов является их синергетическое действие с химио- и радиотерапией. Такие опасные побочные эффекты химиотерапии как поражение печени, угнетение эритропоэза и лейкопоэза, подавление иммунитета, а также облысение (аллопеция) ослабляются или отменяются на фоне лечебных грибов. Об этом свидетельствуют многочисленные клинические наблюдения в последнее десятилетие в госпиталях Японии и Америки.
Клинические результаты показывают высокую эффективность грибов в лечении рака желудка, прямой кишки, сигмовидной кишки, слепой кишки, печени, лёгкого, молочной железы, а также хронических заболеваний и состояний, таких как вирусные гепатиты, диабет, гипертония, пониженный аппетит, запоры, бессонница, головокружение, звон в ушах, одышка. Особую ценность лечебные грибы представляют для профилактики и коррекции побочных эффектов радио- и химиотерапии.
Усиливая действие всех звеньев клеточного иммунитета (лейкоциты, макрофаги, естественные киллеры, Т-киллеры), грибной полисахаридный комплекс эффективен при тяжелых вирусных, бактериальных и грибковых заболеваниях: например, при вирусных гепатитах В и С, при синдроме хронической усталости (вирусного генеза), при инфекциях, вызываемых грибами рода Candida и синегнойной палочкой. Поразительна их способность в значительной мере восстанавливать многие показатели иммунного статуса у больных СПИДом.
Целесообразно рекомендовать целебные грибы в качестве базисного нутрицевтика в случаях восстановления функции печени при вирусном гепатите любого типа, токсическом поражении печени и циррозе. Они эффективны
— у больных сахарным диабетом 1 и 2 типа; — при повышении в крови уровня нейтральных жиров; — при ревматоидном артрите; — при атопическом дерматите, бронхиальной астме; — при гипертонической болезни; — при глаукоме; — в качестве адаптогена при стресс-синдроме в различных экстремальных ситуациях (в частности у спортсменов, подводников, космонавтов, при акклиматизации к условиям высокогорья, действия факторов космического полета и т.д.); — при доброкачественных опухолевых процессах (мастопатии, полипозе, миоме, гипертрофии предстательной железы и др.); — при различных злокачественных новообразованиях в качестве монотерапии и в сочетании с химио- и лучевой терапией.